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秋冬野菜で育てて気がついたのは,カブやダイコンの葉っぱを気兼ねなく食べることがで切る,という事です。だってもう,バッタやアオムシがもりもり食べまくっている葉っこですもの。安全!

バッタも大好き!

11月14日:採れたてのカブ

今日もおきらく農園ではカブが大豊作。

あとから捲いたカブの発芽も確認したので,まだしばらくは楽しめそうです。

いつもはお味噌汁にしているのですが,今日は浅漬けにして食べます。

11月7日の畑

11月7日の畑

ダイコンとカブは、すばらしく順調。
間引きも完了して、カブは、大きくなった子から順番に収穫中。

トウガラシと、バジルを撤去して、ブロッコリーを植えました。
スティックブロッコリーの苗を植えたんだけど、無事育つのかな?
あと、小松菜とか、ほうれん草とかも追加してますな。
かなり寒くなって来たので、植物の成長も遅くなっているよね。

10月31日の畑

10月31日の畑

ダイコンは、既に間引きが完了して、後は収穫を待つだけ。
結構、青虫やバッタに食べられちゃってます。

カブは、根っこの膨らんでくるところが、地面から盛り上がってきた。
ダイコンよりは、カブの方が生長が早いなぁ。

10月23日の畑

10月23日の畑

 素晴らしい成長っぷり。
毎週、間引き菜が、ウマウマ…ウママウ。

10月17日の畑

10月17日の畑

ダイコンも、カブも、素晴らしく順調。
右手前角にいるのは、「カラシ菜」
辛くておいしいけど、結構トゲトゲが・・・テッシード??

10月10日の畑

10月10日の畑

 大根も蕪も、順調に大きくなっている。
5cmの円の中に、5づつ植えているので、けっこう間引きが必要。

根菜の間引きの仕方のコツは、ちかくの小さなものから抜いていくこと。
葉物は、大きなものから抜いていくこと。

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