土曜日は，おきらく農園の近くの畑でホウレンソウの間引きのお手伝いをしました。というか，はっきり言っておすそわけ，です。引っこ抜いたものをもって帰ってね，とお願いされちゃったのです。わぁい！ごちそうさまです〜
お家につれて帰ったホウレンソウの数はおよそ70株・・・お家で水につけてぱりっとさせたあと，さっと茹でるだけ，という作業に1時間ぐらいかかりました。夕食にたくさんいただきました。引っこ抜いてる時も柔らかいなぁ，と思っていたのですが，とれたての味はやはり格別でした。味が濃い！
残っているホウレンソウはベーコンやチーズと混ぜてパンを焼こうかしら？なんて思ってます。とっても嬉しい土曜日になりました。いただいたお野菜でこの楽しさです。これが自分の畑でとれたら・・・さらに嬉しさ倍増ですよね。
ごちそうさまでした〜
最近のコメント