» 定点観測のブログ記事

1月8日の畑

1月8日の畑

 1月になって、本格的に寒くなってきた。
ダイコンも、半分ぐらい食べちゃった。

 そして…

げらげらダイコン

げらげらダイコン

こんな、足の生えている、変なダイコンを収穫。
家庭菜園には必須の、げらげら大根。
きっと畑の神様が出てきたに違いない。
「千と千尋」のオシラサマな…

もちろん、美味しくいただきました。

12月23日の畑

12月23日の畑

ダイコンが大きくなってきたので、ちょっとづつ収穫。
2回目の蕪は、少々微妙。遅すぎだね。

小松菜

小松菜

小松菜は、なかなか元気な感じ。
少しづづ間引いていただきます。

12月19日の畑
12月19日の畑

12月19日の畑
カブは既に美味しく完食。

ダイコン完成
ダイコン完成

ダイコンが、そろそろ食べごろ。

ブロッコリー
ブロッコリー

ブロッコリーは、なかなか大きくならない。
周りの畑のブロッコリーは、もりもりと大きくなってきてるんだけどなぁ。
11月上旬では、植え付けが遅かったか…

12月5日の畑
12月5日の畑

12月5日の畑。
カブは半分食べ終わったところ。
ダイコンがモリモリと成長中。ダイコンの収穫は、もう少し先かな。

金時にんじん
金時にんじん

金時にんじん。
畑の奥側に植えていたのを掘り出してみた。
赤色が濃い!!!京にんじんとも言いますね。

金時にんじん
金時にんじん

金時にんじんきれい!!
金時にんじんは、ビタミンA、B、Cに加え、食物繊維が豊富。
赤みは、カロテンではなく、トマトと同じリコピンという色素で、活性酸素を除去する効果があるそうな。
肉質が軟らかで、甘味が強い。お正月の定番。

カブ 「金町小蕪」と「たかふじ」
カブ 「金町小蕪」と「たかふじ」

「金町小蕪」と「たかふじ」
畑のカブは、白い実にも増して、葉っぱのおいしさが素晴らしかった。
もう半分ぐらい食べきったところ。

カブ たぶん「金町小蕪」
カブ たぶん「金町小蕪」

蕪(カブ)は何回かに分けて種まくと、長い間収穫できるらしいので、来年はそうしてみよう。
12月に入ってからも撒いてみたけど、さすがに成長しなかった。
トンネルが必要ですね。 

11月27日の畑

11月27日の畑

カブをたくさん収穫して、もりもり食べているので、カブの畝は、そろそろ土が見えてきた。
ダイコンは、かなり密集していて、密植し過ぎかなぁ…って感じ。

大根

大根

ダイコンは、土からかなり盛り上がってきて、そろそろ食べごろ?
根菜は、土の中の様子を想像するのが、楽しくもあり、もどかしくもあり。
土の中で、裂果していたカブもあったので、収穫時期の見極めが大切のようだ。
京ニンジンは、いつ収穫しようか?(一番奥の畝)

無限ネギ

無限ネギ

小ネギは、いくらとってもまた生えてくる。
まさに、無限ネギ状態。
うちでは、増えすぎた小ネギは、チジミにして、美味しくいただいている。

ブロッコリー

ブロッコリー

苗で植えたブロッコリー(スティックブロッコリー)
なかなか大きくならずに、心配させてくれる。
植え付けが遅かったか?

11月23日の畑

カブと、ダイコンが、もりもり大きくなっている。
ダイコンも、カブも、葉っぱまでおいしくいただいてる。

カブがあまりにおいしいので、さらに一畝分追加。

11月14日の畑
11月14日の畑

 最後ので残っていた、まるナスの株を、本日撤去(涙!!

9月に植えたカブは、はやくも超食べごろ。
カブの食べごろの目安は、約3カ月(90日)ってところかな。

ダイコンは、まだまだこれからって感じ。
ダイコン葉っぱは、食べ頃な感じなんだけどねぇ。

先週追加で植えたカブとか、ホウレンソウとか、小松菜とか、ちょっとづつ芽が出てきた。

カブ完璧!

土の中のダイコン

土の中のダイコン

11月7日の畑

11月7日の畑

ダイコンとカブは、すばらしく順調。
間引きも完了して、カブは、大きくなった子から順番に収穫中。

トウガラシと、バジルを撤去して、ブロッコリーを植えました。
スティックブロッコリーの苗を植えたんだけど、無事育つのかな?
あと、小松菜とか、ほうれん草とかも追加してますな。
かなり寒くなって来たので、植物の成長も遅くなっているよね。

10月31日の畑

10月31日の畑

ダイコンは、既に間引きが完了して、後は収穫を待つだけ。
結構、青虫やバッタに食べられちゃってます。

カブは、根っこの膨らんでくるところが、地面から盛り上がってきた。
ダイコンよりは、カブの方が生長が早いなぁ。

10月23日の畑

10月23日の畑

 素晴らしい成長っぷり。
毎週、間引き菜が、ウマウマ…ウママウ。

2018年5月
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