夢のように豊作な一日でした。
７月１０日：収穫したばかりの野菜
ゴーヤ『にがにがくん』が３０センチサイズまで成長。３００グラム以上あります。あまりの大きさに大笑い。
水ナスは切り込みを入れて塩をすり込み，シソの葉のみじん切りでいただきました。
ミニトマトはそのまま食べても美味しいのですが，ピクルス液に一日漬け込むとまた違った美味しさになります。
シシトウ（甘味節長），長ナス，ゴーヤ，ミニトマトはカレーに入れて美味しくいただきました。
毎日に畑で採れた野菜が食べられるのってしあわせ〜♪
おきらく農園って何
市民農園を2010年4月よりゲット。4m x 3mのちっちゃな畑ですが、おきらくにお野菜を作っていく様子を、記録できればと思います。
ドウゾ・ヨロシク
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